Bienvenue sur le site internet de Weidegans.ch, l'association autour de la détention naturelle des oies de pâturage en Suisse.
Sur notre site, vous trouvez votre oie annuelle ou peut-être la première pour la Saint-Martin, Noël ou juste pour le plaisir.

          Mon oie à

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Essayez le moteur de recherche, qui vous permettra de trouver votre oie de pâturage la plus proche et procurez-vous directement la recette adéquate.
Grâce à la longue durée de détention, la nourriture à base d'herbe et beaucoup d'activité physique, la viande d'une oie de pâturage devient tendre et savoureuse. Et ceci avec une faible perte d'eau lors de la cuisson.
Cela signifie pour vous, plus d'oie dans la casserole.
Beaucoup de plaisir